【客製化菜單★參考資訊】

名稱：肉肉先生

尺寸：210 x 364 mm

展開尺寸：420 x 364 mm

裝釘 / 材質：無裝訂，400磅銅西卡雙霧

封面加工：外觀嶄型(一道加工)

工作天數：約7天

☆☆☆本裝訂材質可提供完全客製化☆☆☆

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J04【無裝訂@造型菜單】#客製化菜單 #嶄型加工 #肉肉先生

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▼ 400磅卡紙雙面霧膜，簡便抗污，適合套餐、單品、季節限定等點餐運用。

▼嶄型刀模(開模費依輪廓及總尺寸計價)，量身打造專屬風格，絕無重複。

▼根據您的需求及加工限制提供最專業的評估。

事實上，在菜單上放圖片是雙面刃，一方面可以讓顧客知道餐點長什麼樣子，另一方面如果餐點和圖片不符，可能會導致反效果。另外，菜單上有圖片的餐廳通常是平價或是速食餐廳，放了圖片或許會降低餐廳的高級感。菜單工程師拉普說：「圖片的問題出在大腦看到圖片後會先產生一點對食物的味道，所以當餐點上桌時可能不會像想像中那麼好吃，通常餐點上來也不會像圖片上看起來那麼棒。」菜單設計心理學專家艾倫提到：「如果你擺了太多照片，有可能會讓人覺得食物廉價。菜單上擺了越多食物的圖片，越會讓顧客感到餐點品質低落。」這也是為什麼大部分高級餐廳不放餐點圖片的原因，為的就是保有顧客對餐點水準高的感覺。根據專家的看法，菜單上的菜品太多也會影響顧客的決定。他們說，超過七種菜品就有可能讓顧客選不過來。為瞭解決這個問題，他們讓餐館把菜單分成區塊，每一部分包含五到七種菜。